当前位置:首页 > 咖啡资讯

【爱乐压大赛】庆祝 2015 WAC 上海站 圆满成功!

[导读]        2014年10月25日,周六。感谢此次来参加由宁波林可斯特食品有限公司主办、@明谦咖啡学院承办的『2015 世界爱乐压大赛上海赛区』比赛的所有选手、观众和赞助商 。感谢本

 0.jpg

 

 

 

 

 

 

2014年10月25日,周六。

感谢此次来参加由宁波林可斯特食品有限公司主办、@明谦咖啡学院承办的『2015 世界爱乐压大赛上海赛区』比赛的所有选手、观众和赞助商 。感谢本次活动的主持人、工作人员和 8 位评委,也感谢各位赞助商为比赛提供的相关器具和奖品支持。
 
我们一起来回顾大赛过程吧!      😊       
 
报名比赛共有24名选手,其中两名因故缺席。比赛分三轮:24进8,8进3,3进1。8名感官评审分为2组,2组交替,每组为3名感官评审(其中2人为 Q-Grader, 1人为大众评委)+ 1名主裁判;当现场3名评审不能达成一致意见时,主裁介入决定。
 
▼ 赛前,选手有准备时间(磨豆、烧水、试做),每人使用不同颜色马克杯,并于底部贴好自己号码。再进入8分钟正式比赛时间。
640_结果.jpg
 
 
▼ 由工作人员端上每组选手咖啡给当值4名评审品尝。
 
【爱乐压大赛】庆祝 2015 WAC 上海站 圆满成功!
 
▼每组出结果后,获胜选手名字会被记录在晋级板上。
 【爱乐压大赛】庆祝 2015 WAC 上海站 圆满成功!
 
▼ 选手们的制作时刻💪
【爱乐压大赛】庆祝 2015 WAC 上海站 圆满成功!
 
(感谢苏州顺和丰家电科技有限公司赞助:Bonavita 可调温控细嘴壶)
 
 【爱乐压大赛】庆祝 2015 WAC 上海站 圆满成功!
(感谢台湾米家贸易公司赞助:UN CAFÉ Mug,ACAIA电子秤)
 
 【爱乐压大赛】庆祝 2015 WAC 上海站 圆满成功!
(感谢 Royal Coffee 公司赞助:比赛用豆)
 
 
 

【爱乐压大赛】庆祝 2015 WAC 上海站 圆满成功!

【爱乐压大赛】庆祝 2015 WAC 上海站 圆满成功!

【爱乐压大赛】庆祝 2015 WAC 上海站 圆满成功!

 
......
 
▼ 观众们很认真的在思考哦!
 【爱乐压大赛】庆祝 2015 WAC 上海站 圆满成功!
 
▼ 评审们不能看到选手的制作过程,只得在『Café Ming Qian』的露台等待工作人员将咖啡递过来,品尝再作出决定。
 

【爱乐压大赛】庆祝 2015 WAC 上海站 圆满成功!
欢迎爱好者加入QQ交流群:138811981

 1/3    1 2 3 下一页 尾页
相关链接:
上一篇2015世界爱乐压大赛西安分赛区 参赛选手寄语
下一篇庆祝2015爱乐压大赛天津站 圆满成功!
网友评论